Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Cukrár

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme talentovaného a kreatívneho cukrára, ktorý sa pripojí k nášmu tímu. Ako cukrár budete zodpovedný za prípravu a zdobenie rôznych druhov pečiva a dezertov, pričom budete dbať na vysokú kvalitu a estetiku. Vašou úlohou bude vytvárať nové recepty, experimentovať s príchuťami a textúrami a zabezpečiť, aby naše produkty spĺňali očakávania našich zákazníkov. Budete pracovať v dynamickom prostredí, kde je dôležitá precíznosť a pozornosť k detailom. Okrem toho budete spolupracovať s ostatnými členmi tímu na plánovaní a organizovaní výroby, aby sme zabezpečili plynulý chod našej cukrárne. Ak máte vášeň pre pečenie a túžite po kariére v oblasti cukrárstva, radi by sme vás spoznali.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Príprava a pečenie rôznych druhov pečiva a dezertov.
  • Zdobenie a prezentácia hotových výrobkov.
  • Vytváranie nových receptov a príchutí.
  • Zabezpečenie kvality a konzistencie produktov.
  • Spolupráca s tímom na plánovaní výroby.
  • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
  • Sledovanie zásob a objednávanie surovín.
  • Účasť na školeniach a rozvoji zručností.

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti v oblasti cukrárstva alebo pečenia.
  • Kreativita a zmysel pre detail.
  • Schopnosť pracovať pod tlakom a dodržiavať termíny.
  • Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
  • Schopnosť pracovať v tíme.
  • Flexibilita a ochota učiť sa nové techniky.
  • Dobrý zmysel pre chuť a estetiku.
  • Výborné organizačné schopnosti.

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké sú vaše obľúbené techniky zdobenia dezertov?
  • Ako by ste riešili situáciu, keď sa vám nepodarí recept?
  • Aké skúsenosti máte s vytváraním nových receptov?
  • Ako zabezpečujete kvalitu a konzistenciu vašich výrobkov?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom a dodržiavanie termínov?